El Algarve cuenta con dos "Parques Naturales", parques naturales protegidos. Visito ambos: la costa virgen de la Costa Vicentina, donde el mar embravecido y el viento salado rompen contra los altos acantilados, y la tranquila zona de la laguna de la Ría Formosa, donde el agua y la tierra se funden lentamente. Mientras tanto, exploro la gastronomía de esta región portuguesa.
Mientras conducíamos del aeropuerto de Faro a nuestro hotel en Portimão, nuestro conductor empezó a hablar con orgullo de los pueblos que pasábamos, del paisaje, de los platos locales... "¡Vinho Verde, es un Vinho Verde, buenísimo!", dijo. "¡Y la caipiriña, mi cóctel favorito!". Hablaba como si fueran bebidas típicas del Algarve, pero el Vinho Verde es del norte de Portugal y la caipiriña, por supuesto, de Brasil. Aun así, es agradable ver su sincero entusiasmo. Incluso habló de un centro comercial aparentemente modesto por el que pasamos como si fuera una atracción turística.
Mientras conducíamos del aeropuerto de Faro a nuestro hotel en Portimão, nuestro conductor empezó a hablar con orgullo de los pueblos que pasábamos, del paisaje, de los platos locales... "¡Vinho Verde, es un Vinho Verde, buenísimo!", dijo. "¡Y la caipiriña, mi cóctel favorito!". Hablaba como si fueran bebidas típicas del Algarve, pero el Vinho Verde es del norte de Portugal y la caipiriña, por supuesto, de Brasil. Aun así, es agradable ver su sincero entusiasmo. Incluso habló de un centro comercial aparentemente modesto por el que pasamos como si fuera una atracción turística.
Ver artículo de noticias completo